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Apéritif à la Française volta a SP

Nos Estados Unidos, se chama “Happy Hour”, na França, “Apéritif”.  No Brasil, “aperitivo” designa uma comidinha. Na França, se trata mais de uma bebida. Mas sobre tudo, é um momento sagrado tipicamente francês, durante qual amigos compartilham amizade, bebendo uma bebida francesa acompanhada de um canapé gostoso.

Se um amigo francês lhe oferece:  “viens prendre l’apéro!” (vem tomar um aperitivo!), aí você tem um amigo francês… Pode ser de dois, pode ser de muitos, pode ser só de homens, pode ser só de mulheres, mas é sempre de amigos. O lugar pode ser no barzinho do bairro, perto do trabalho, num terraço, em casa…

Cada região da França tem sua bebida favorita. Assim, se consome geralmente o Pastis (em Marseille, Provence), uma taça de Champagne (qualquer lugar da França!), um Lillet de Bordeaux (ainda não tem no Brasil ), um Pineau des Charentes, um Rouge Limé (ou Blanc Limé) na Auvergne, um kir royal – champagne com liquor de cassis – , um kir impérial – champagne com licor de amora -, uma cerveja (tem cerveja francesa, sabia? no Nord Pas-de-Calais e na Alsácia) e muitas outras.

O evento Apéritif à la française, é promovido pelo Grupo Sopexa há dez anos e acontece nas cidades mais bacanas e lançadoras de moda do mundo – incluindo Nova York, Tókio, Dubai, Milão e Paris .

O Apéritif à la Française volta a SP e promete boas surpresas gastronômicas!!!

Em sua 2ª edição, o circuito francês badalado – Apéritif à la Française acontece no mês de junho e unirá drinks e petiscos franceses em bares e restaurantes de SP do dia 03 até 12 de junho.

 

Lançado há 11 anos, o evento inclui o Brasil entre os países – sede desde 2013. O objetivo principal é trazer um pouco da cultura na qual os franceses se unem para conversar e relaxar entre drinks e comidinhas com amigos e familiares. É como uma pausa que leva um ingrediente especial que envolve a apreciação de sabores e aromas de uma cultura.
Promovido pela Sopexa – grupo do Marketing internacional do vinho e da Art de Vivre é fruto também de uma parceria entre o Ministério da Agricultura francês e marcas francesas. A festa gastronômica, conta com bares e restaurantes, que irão participar desenvolvendo menus especiais para a ocasião. Promoções em lojas de vinho e concurso de mixologia para eleger o drink Apéritif farão parte do circuito – além da noite de lançamento.

Está chegando em São Paulo a segunda edição do Apéritif à la française – APF – para íntimos. A partir do dia 4 de junho, Paulistanos poderão aproveitar dos deliciosos menus de drinques e petiscos com sotaque bleu, blanc, rouge em mais de 25 restaurantes e bares. Algumas lojas de vinhos também irão oferecer promoções e brindes para os enofilos querendo beber um vinhozinho neste inicio de inverno.

Esse ano, tem novidades. Alem dos tradicionais Le Vin Bistrô, Le Jazz, L’Amitié ou Le French, L’Apéro, Le Repas, Enoteca Saint Vin Saint, novos estabelecimentos entraram na programação: o cobiçado Le Bilboquet com seu Mixologista estrela Marcelo Vasconcellos, o bar Candela, o restaurante  Villa Corsica, e até o bar do chique Hotel Sofitel Jequitimar no Guaruja! Dois preços fixos: aperitif plaisir R$ 35 / aperitif prestige R$ 50.

Tem um monte de parceiros legais: Grey Goose, World Wine, Grand Marnier, Allfood com as marcas de queijos Paysan Breton, Elle & Vire, Bonjour de France, Fnac, Atout France, Badoit, Evian, Chandon e Arno.

Também, o artista Daniel Kondo, foi selecionado para ilustrar o festival. Com humor e talento, os 10 cartuns ilustram diversas situações e atitudes tipicamente francesas! Olha aqui!

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Ilustrações de © Daniel Kondo 2014

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 Ilustrações de © Daniel Kondo 2014

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Ilustrações de © Daniel Kondo 2014

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Ilustrações de © Daniel Kondo 2014

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Ilustrações de © Daniel Kondo 2014

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O lançamento acontecerá num lugar segredo, porem acessível a todos que querem passar uma noite à francesa com degustações de coquetéis e de petiscos típicos da França num ambiente que promete ser jazzy e trendy com toda elegância expectada. Preço R$ 200.

Para que não poderá estar lá, duas outras datas: 5 de junho para um “Apéro-shopping” no Le Jazz Iguatemi, ambiente “jazz manouche” como se deve, e presentes das 16h as 20h; dia 12 de junho também vai ter um evento. Sim, no dia mesmo da abertura da Copa! Se quiser ver o jogo “a francesa”, a nova cervejaria francesa Les 3 brasseurs no Itaim, propõe um pacote com presente e drinques especiais e com certeza, cerveja!

Saúde!

Mapa Screnshot

Serviço
Apéritif à la Française
De 3 a 12 de junho de 2014 nos bares, restaurantes e lojas de vinhos:

Admiral’s Place:
Rua Minas Gerais, 352 – Consolação
Telefone: 11 3257-1575
http://www.admiralsplace.com/br/

L’EUA Vive Lobby Bar – Sofitel Jequitimar
Avenida MArjori da Silva Prado, 1.100 – Praia de Pernambuco (Guarujá)
Telefone: 13 2104-2000

Narã Bar e Lounge – Hotel Tivoli
Alameda Santos, 1437 – Jardins
Telefone: 11 3146-5900
http://www.tivolihotels.com/br/home.aspx

Número Bar
Rua da Consolação, 3.585 – Jardim Paulista
Telefone: 11 3061-3995
http://www.barnumero.com.br/

Les 3 Brasseurs
Rua Jesuíno Arruda, 470 – Itaim Bibi
Telefone: 11 3078-5919
http://www.les3brasseurs.com.br/

L’Amitié Restaurant
Rua Manuel Guedes, 233 – Itaim Bibi
Telefone: 11 3078-5919
http://www.lamitie.com.br/

Le Bilboquet
Rua Vitório Fasano, 49 – Cerqueira César
Telefone: 11 2615-1511
http://www.lebilboquet.com.br/

Bistrô L’Aperô
Rua Mourato Coelho, 1343 – Vila Madalena
Telefone: 11 3814-2445
http://lapero.com.br/

La Cocotte
Alameda Ministro Rocha Azevedo, 1.153 – Jardins
Telefone: 11 3081-0568
http://www.lacocotte.com.br/

Charlô Bistrô
Rua Barão de Capanema, 440 – Cerqueira César
Telefone: 11 3087-4444
http://www.charlo.com.br/

Cosí
Rua Barão de Tatuí, 302 – Higienópolis
Telefone: 11 3826-5088
http://www.restaurantecosi.com.br/

Enoteca e Bistrô Saint Vin Saint!
Rua Atílio Inocenti, 811 – Itaim Bibi
Telefone: 11 3864- 0384
http://www.saintvinsaint.com.br/

Flâner – Bar Le French
Rua Fradique Coutinho, 179 – Pinheiros
Telefone: 11 3063-1809
http://www.lefrenchbazar.com.br/

Le Jazz
Rua dos Pinheiros, 254 – Pinheiros
Telefone: 11 2359-8141

Rua Melo Alves, 734 – Cerqueira César
Telefone: 11 3062-9797

Avenida Brigadeiro Faria Lima, 2.232 (Shopping Iguatemi)
Telefone: 11 3097-0133
http://www.lejazz.com.br/

Le Repas Bistrot
Rua Ferreira de Araújo, 450 – Pinheiros
Telefone: 11 2366-9882
http://www.lerepas.com.br/

Rive Gauche Cuisine (shopping Cidade Jardim)
Avenida Magualhães de Castro, 12.00 – Morumbi
Telefone: 11 3758-2616
http://www.restauranterivegauche.com.br/

Tanger
Rua Harmonia, 359 – Vila Madalena
Telefone: 11 3037-7223
http://restaurantetanger.com.br/

Villa Corsica Bistrô
Rua Oscar Freire, 155 – Cerqueira César
Telefone: 11 3062-6140

Le Vin Bistrô
Rua Tietê, 178 – Jardins
Telefone: 11 3081-3924

Rua Pais de Araújo, 137 – Pinheiros
Telefone: 11 3168-3037

Rua Armando Penteado, 137 – Higienópolis
Telefone: 11 3668-7440
http://www.levin.com.br/

 

Fonte:
http://www.empratado.com.br/Noticia/46481/o-aperitif-a-la-francaise-volta-a-sp-e-promete-boas-surpresas-gastronomicas
http://brasilafrancesa.com/2014/05/28/o-aperitif-a-la-francaise-a-brasileira/www.aperitifalafrancaise.com.br
https://www.facebook.com/AperitifalafrancaiseSP?ref=hl
http://www.aperitifalafrancaise.com.br/cartuns-2014/
http://noticias.bol.uol.com.br/ultimas-noticias/entretenimento/2014/05/27/evento-tem-pratos-e-drinques-inspirados-em-aperitivos-franceses.htm

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Ascensão – feriado na França

A quinta feira da Ascensão, neste ano, dia 29 de maio de 2014,  acontece 40 dias depois da festa da Páscoa. Na religião Cristã, esta celebração comemora o ultimo encontro  entre Jesus ressuscitado e seus discípulos, bem antes de sua elevação divina. Este dia simbólico é considerado pelos que creem como um encontro espiritual essencial, que marca a ultima passagem de Jesus na Terra e sua ida para perto de Deus

 

Antes de desaparecer sob os  seus olhos, o Cristo benze seus apóstolos e lhes promete a chegada de uma ” força vinda do alto”. É por porque, 10 dias mais tarde, quando o Espírito Santo se manifesta pela primeira vez, nós celebramos a  Pentecostes, dia da primeira manifestação de Jesus do céu.

IMAGE : Envoyer une carte Jeudi de l'Ascension

Pour y voir plus clair, faisons un petit résumé chronologique
• Le Vendredi Saint est le jour où Jésus est crucifié.
• 3 jours après, lors du Dimanche de Pâques, Jésus est ressuscité.
• 40 jours plus tard, Jésus monte au ciel : c’est l’Ascension.
• Et enfin, 10 jours après a lieu la Pentecôte, jour où Jésus se manifesta du ciel auprès de ces disciples.

O dia da Ascenção é feriado na França e em muitos países europeus, o que permite aproveitar de um fim de semana, muitas vezes prolongado!!!!

Fontes:

http://cybermag.cybercartes.com/jeudi-de-lascension/

http://ministeriomundialkids.blogspot.com.br/2013/09/a-ascencao-de-jesus-cristo.html

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Champs-Élysées Film Festival

A edição 2014 do Champs-Elysées Film Festival acontecerá entre 11 e 17 de Junho , com abertura em 10 de junho (nós ainda não sabemos o que terá na abertura , nem o filme de encerramento , outros elementos do programa serão anunciados em breve).

 De 11 a 17 de junho vocês poderão encontrar na mais bela avenida do mundo, o Champs-Élysées Film Festival, na sua terceira edição.

É a Présidente do festival, Sophie Dulac que anuncia este alegre programa.

A presidente do Festival, Sophie Dulac  anunciou o programa . Quero recordar que o festival é acessível a todos e, além disso , este ano os organizadores tiveram a clarividência de configurar um passe festival ( 35 € para quem tem menos de 26 anos e um Pass Premium 20 € ) .

O festival também vai contar com a presença do  cineasta Bertrand Tavernier  e  da elegante atriz Jacqueline Bisset, um duo que sucederá Olivier Martinez.

Você também poderão desfrutar de muitas avant-premières, francesas e americanas, com novas obras de Clint Eastwood (“Jersey Boys”), John Krokidas (“Kill Your Darlings”), Steven Cavaleiro (“Locke”), Nick Cassavetes (“Triple Alliance “), Jonathan Glazer (” Under th skin  “), Pascal Rabate (” Du goudron et des plumes ”), Robert Guédiguian (« Au fil d’Ariane ») , Anne Le Ny (” On a failli être amies »”), Jonathan Nossiter (“Résistance naturelle”) … entre muitos outros!

O que encontraremos durante o Festival:

- Uma competição de  filmes americanos independentes inéditos, sendo que o  melhor filme será agraciado com o Prix du Public et le Prix des Blogueurs.(Prêmio do  Público e o Prêmio de blogueiros) . A competição deste ano incidirá sobre o cinema Afro-Americano.

- Uma competição de mais de 35 curtas metragens francesas e americanas.

-  Avant-premières francêsas e americanas com tapete vermelho e com a presença de equipes de filmagem .

- Uma série de master classes e entrevistas com os convidados de honra Agnès Varda , Keanu Reeves , Whit Stillman e Mike Figgis  .

 Agnès Varda

Keanu Reeves

Whit Stillman

Mike Figgis

- Grandes Clássicos do Cinema Francês , obras-primas do repertório  com versão restaurada . Esta seção irá prestar homenagem a Henri Langlois , por ocasião do seu centenário ,

- TCM Cinéma , uma seleção de clássicos americanos versão restaurada , re- compensados pelo  Prix des Lycéens,

- As Projeções ” « Jeune Public » ” que oferecem as  crianças avant-premières  animadas por muitas surpresas ,

- Um grande evento de caridade dia 16 de Junho , na presença de convidados para  colaborar com a associação Les Toiles Enchantées,,

- Dias profissionais com US in Progress e novidade desta edição, o Paris  Coproduction Village,

- Noites e eventos, como sexta-feira  13 sob o signo de horror e  um karaoke gigante , por ocasião do lançamento de  Peau d’Âne em versão restaurada .

No total mais de 60 filmes e  perto de 100 seções acontecerão nas salas da avenue des Champs-Elysées : le Balzac, le Gaumont Champs-Elysées, le Lincoln, le MK2 GrandPalais, le Publicis Cinémas et l’UGC George V.

Para ver a seleção oficial clique aqui.

Champs Elysées Film Festival 2013

Fontes:

http://www.champselyseesfilmfestival.com

http://www.champselyseesfilmfestival.com/fr

http://www.inthemoodforcinema.com/archive/2014/05/02/programme-du-champs-elysees-film-festival-2014-5360710.html

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Musée de la vie romantique – Museu da vida romântica – em Paris

Apesar do nome nos fazer pensar em romance, o museu da vida romântica é dedicado a retratar o ambiente artístico-literário do século XIX. Construída em 1830 , a alguns passos de Pigalle, no bairro romântico da Nouvelle Athènes, a casa que abriga o museu é um dos últimos resquícios das residências dos artistas construídas entre a Restauração e a  Monarchie de Juillet (monarquia de julho).

Com um belo jardim e um pátio charmoso, esse museu é um convite a tranquilidade em meio ao movimentado 18ème arrondissement de Paris.
O Museu da Vida Romântica não é conhecido do grande público! Mas se você está em Paris e tiver tempo , não deixe de visitá-lo.
O pavilhão principal, construído em 1830, foi a base em Paris do pintor holandês Ary Scheffer(1795-1858) um dos artistas proeminentes da época, próximo ao rei Louis-Philippe e sua família . Durante décadas Scheffer e sua filha hospedavam ás sexta-feiras à noite, salões, entre os mais famosos pintado no quadro La Nouvelle Athènes.
George Sand (1804-1876) costumava vir também, assim como Frederic Chopin Eugène Delacroix ,Jean Auguste Dominique Ingres , Alphonse de Lamartine , e a cantora Pauline Viardot .No final do século, Charles Dickens , Ivan Turgueniev , e Charles Gounod participaram regularmente.
A propriedade permaneceu em mãos de particulares por descendência até que se tornou um museu em 1982, sob o nome de “Musée Renan-Scheffer” . Agora é propriedade da cidade de Paris e representa um dos três museus literários, juntamente com a Maison de Balzac e a Maison de Victor Hugo .
Após uma extensa renovação conduzida por Jacques Garcia , sob a direção de Brem de Anne-Marie, reabriu em 1987 como “Musée de la Vie Romantique”.
Daniel Marchesseau , conservateur général du Patrimoine, foi nomeado diretor em novembro de 1998.
Ele desenvolveu um ambicioso programa de exposições e de aquisições.
O museu exibe no primeiro andar numerosos objetos de George Sand ,incluindo retratos de família, objetos domésticos, suas jóias e objetos
No segundo andar, pode-se admirar uma série de pinturas românticas, esculturas e objetos de arte.
Pinturas de Ary Scheffer incluem retratos de Pauline Viardot, a rainha Marie-Amélie, da Princesse Joinville, Marie d’Orléans, bem como Faust e Marguerite , Effie Deans. Obras de seus contemporâneos incluem François Bouchot ( Maria Malibran ), Louis Hersent , Charles Durupt, François Debon , Bra Théophile , David d’Angers , François-Désiré Froment-Meurice , Redouté …
Ele também detém vários retratos e material ligado ao famoso estudioso e escritor Ernest Renan , que havia se casado com a sobrinha de Ary Scheffer.
No térreo estão os móveis e objetos da escritora francesa Georg Sand (1804-1876), assim como de seus amigos e parentes.
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Busto de Ernest Renan feito por René de Saint Marceaux
Dans les vitrines, à côté des bijoux et des mèches de cheveux dans des médaillons, ces deux moulages parallèles des mains de Sand et de Chopin … Les doigts du pianiste jouent sur un clavier imaginaire une valse qui fait danser la poussière devant les vitraux
Representação da mão de Chopin (com quem Georg Sand teve um romance).
A princesa de Joinville (irmã de Pedro I), cunhada da princesa Maria d’Orléans
também pousou para  Ary Scheffer.
Un pastel de Delacroix illustre Lélia, roman sombre et romantissime de Sand. Le dessin vigoureux et dépouillé fait pâlir les toiles académiques de Scheffer, suspendues dans la même pièce.
A coleção apresentada não tem nada de excepcional, o charme deste museu se encontra principalmente no lugar, neste jardim cheio de rosas e flores.
Depois da visita,aproveite do jardim e do salão de chá, aberto de abril a outubro

 Une formule dej avec tarte salée + salade, gourmandise et boisson à 14,90€, qui dit mieux ?

Le must ? La pause gourmande à 5,50€: un goûter avec une petite douceur, une délicieuse citronnade ou une boisson chaude.

O museu está aberto diariamente, exceto segunda-feira.
Coleções permanentes são gratuitas.

Uma taxa de admissão é cobrado para exposições temporárias.

As estações mais próximas de metrô são Pigalle , Blanche , Saint-Georges e Liège .

Musée de la Vie romantique Hôtel Scheffer-Renan
16 rue Chaptal – 75009 Paris

 Tél. : 01 55 31 95 67 Fax. : 01 48 74 28 42

Aberto todos os dias, das 10 h às 18h , exceto segundas e feriados.

Fontes:
http://oguiadeparis.blogspot.com.br/2012/02/museu-da-vida-romantica-um-museu-para.html
http://parisvip.blogspot.com.br/2011/07/museu-da-vida-romantica-o-museu-da-vida.html
http://www.doitinparis.com/fr/art-de-vivre/adresse-art/un-jardin-secret-vraiment-delicieux-17690?
http://www.montmartre-secret.com/article-29963741.html
http://unitedstatesofflo.wordpress.com/2010/08/15/le-musee-de-la-vie-romantique/
http://www.paris.fr/pratique/musees-expos/musee-de-la-vie-romantique/p5851
http://www.parisinfo.com/musee-monument-paris/71482/Mus%C3%A9e-de-la-vie-romantique
http://www.lespetitesjoiesdelavieparisienne.com/417-mon-top-5-des-meilleures-terrasses-parisiennes.html#.U35NI_ldXTo
http://ela.oglobo.globo.com/blogs/paris/posts/2013/03/04/dez-lugares-romanticos-em-paris-488429.asp

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Pain et Chocolat – em Moema , São Paulo

Nos finais de semana, é costume do paulistano lotar as padarias da cidade em busca de um bom café da manhã, que tenha não apenas o tradicional pão + manteiga + cafezinho, mas que também ofereça variedade de salgadinhos, bolos e tortas.

Antes de mais nada, padaria em SP é ponto de encontro, onde as pessoas passam horas conversando e, mais importante, consumindo.

De olho neste mercado, alguns estabelecimentos passaram a oferecer um farto brunch no sistema de buffet completo, que normalmente começa às 8-9hs e só termina após às 14-15hs.

O melhor brunch de Moema é servido na Pain Et Chocolat, que na realidade não é uma padaria, mas sim uma doceria muito charmosa, com ares de uma cafeteria parisiense.

Um canto bem tranqüilo, com mesas na calçada e em toda a lateral da casa.

 O lugar é muito procurado pelas famílias do bairro que acordam um pouco mais tarde nos fins de semana e querem saborear um café reforçado e sem pressa, pelo pessoal que procura comer bem antes de boa uma caminhada no Parque do Ibirapuera, e até aqueles que chegaram tarde de balada e saem em busca de um café com cara de almoço.

Ao chegar, fomos recepcionados por um funcionário que nos apresentou o lugar e explicou como funcionava o buffet do café da manhã. Ambiente agradável, claro e decorado com plantas, salão pequeno e mesinhas da varanda cercadas de árvores, já são motivos suficientes para começar o dia na charmosa boulangerie.

Como a especialidade do lugar é a patisserie francesa, comece pelo balcão de pães montado à esquerda, ao lado do bufê principal: croissants, brioches e baguetinhas combinam casca dourada e massa leve e bem trabalhada.

 

Waffles quentinhos do Pain Et Chocolat

Os apetitosos mini sonhos da casa

Os bolos fresquinhos, em sabores como laranja, cenoura e milho cremoso, dividem a atenção com pequeninos muffins com gotas de chocolate ou blueberry.

Os cookies são um escândalo. Tão bons que eles vendem saquinhos de cookies pra você levar pra casa, e não precisar esperar até o domingo seguinte pra matar a vontade !

Pain et Chocolat é uma doceria bacaníssima especializada na pâtisserie francesa, lógico

Mas o destaque fica mesmo por conta do buffet de café da manhã: frutas frescas picadas, iogurtes, sucos, cafés, chás, açaí, cremes, granola, cereais, cookies, geleias, pão de queijo, panquecas, mini-sonhos, frios, ovos mexidos, waffles, tortas salgadas, salsichas com molho, omeletes, batata rösti e linguiça calabresa acebolada, entre outros, complementam o cardápio farto, um verdadeiro banquete saboroso e aromático que faz jus à fama que tem.

Algumas das opções do buffet quente

Mini delícias açucaradas da Pain Et Chocolat

Na lateral do salão, uma infinita variedade de pães, todos minis, assim você escolhe o que mais gosta! Se é que é possível uma escolha entre tantas… rs

O bufê de café da manhã é servido somente aos finais de semana, com preço fechado por pessoa e vai até as 14h. Durante a semana a casa oferece um menu executivo para o almoço (ainda não provei…).
Das sócias Erika Okazaki e Cecília Nishioka, o lugar vive cheio. Este é um ponto de observação, se muito cheio, a logística interna do lugar fica um pouco confusa e requer um pouco de paciência para o acesso ao bufê.
Pain et Chocolat
Rua Canário, 1301 – Moema
São Paulo – SP
Fone: (11) 5094.0550
Por módicos R$ 35,90 por pessoa (preço atualizado em 23/05/2014) você come e repete até não aguentar mais.
O brunch funciona aos sábados, domingos e feriados, das 8h30 às 14hs
A partir das 9:30hs, as mesas ficam disputadíssimas, faça chuva ou faça sol.
Internet: http://www.painetchocolat.com.br/
Estacionamento: Oferece valet, mas também é possível encontrar lugares para estacionar nos arredores.
Obs: as fotos foram todas encontradas no google !!!

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Ride Beret Baguette 2014 em Paris

Ride Beret Baguette

Sábado 24 e domingo 25 de maio de 2014 teremos a Ride Beret Baguette!!!

Ride Beret Baguette

Ride Beret Baguette

Ride Beret Baguette

 

Sabado 24 de Maio de 2014, vá encontrar a Caravana do  Ride Béret Baguette, place Bernard Lazare no 3ème arrondissement de Paris (angle rue Turbigo / rue Volta), à partir de 14 H00, para um percurso de 15 km.

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25 de Maio 2014, é o grande encontro Ride du Béret Baguette, encontro na Place de la République (autour de la statue), desde as 10H00,. Este ano o percurso vai atravessar Paris nos seus lugares mais emblemáticos, place Vendôme, La Concorde, Saint Germain des Près, Notre Dame, place de La Bastille, para terminar em Vincennes todos juntos num pique nique campestre e seu concurso de elegância!!

 l’événement s’apparentera d’avantage à un cortège tranquille qu’à une course à proprement dit.

Celles et ceux qui n’ont pas de vélo ancien sont les bienvenus mais il leur sera demandé d’être en tenue rétro et si possible d’accessoiriser leur monture.Après avoir pédaler sur votre bécane, un pique-nique champêtre et un concours d’élégance seront organisés.

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RIDE BÉRET BAGUETTE 2013

 

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Béret Baguette 2012 from Benjamin Donadieu on Vimeo.

RIDE BÉRET BAGUETTE 2011

Béret Baguette 2011 from Benjamin Donadieu on Vimeo.

 

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Ride Béret Baguette from Benjamin Donadieu on Vimeo.

 

Fontes:

http://www.beret-baguette.fr/

http://www.beret-baguette.fr/blog/

http://www.lebonbon.fr/Lifestyle/Ride-Beret-Baguette/

http://www.timeout.fr/paris/balade-excursion/la-ride-beret-baguette-revient-a-paris-cette-annee

http://www.lockedcog.com/events/beret-baguette-ride/

http://www.pignonfixe.com/showthread.php?tid=86864

http://www.helloitsvalentine.fr/2013/06/ride-beret-baguette.html

https://www.facebook.com/rideberetbaguette?filter=2

 

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A Paris Beer Week

 

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A França definitivamente não é o país da cerveja, mas parece que, aos poucos, a excelência dos vizinhos belgas neste assunto começa a transbordar pela fronteira. Quem estiver em Paris entre os dias 24 de maio e 1 de junho poderá ter uma das raras chances de provar boa cerveja por aqui. Nesta semana vai rolar a primeira edição de La Paris Beer Week, um evento com extensa programação diária e espalhado em vários locais da região.

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Uma das opções mais interessantes será, por exemplo, o passeio pelas ruínas das antigas cervejarias de Paris, no sábado, dia 24, que passará pelo locais onde costumavam estar a brasserie da Rue Scipion, a brasserie de Lutèce, Dumesnil ou Demory. Toda a programação, dia a dia, você encontra aqui.

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O evento também vai preparar uma cerveja comemorativa, uma pale ale chamada La 11, que vai reunir onze cervejeiros parisienses em sua fabricação.

La 11

 

La 11

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Mas o ponto alto da festa será no dia 31 de maio, com o grande encerramento, em um encontro em que você poderá degustar 30 cervejas artesanais diferentes, ao preço módico de 10 euros (à tarde) e 15 euros (à noite). Mais detalhes sobre a festa, aqui.

 

LES BRASSERIES PARTICIPANTES
Brasserie Outland (Bagnolet), Les brasseurs du Grand Paris / My Beer (Levallois), Brasserie Zymotik (Montreuil), Brasserie La Baleine (Paris 20e), Brasserie de la Goutte d’Or (Paris 18e)…
LES BARS PARTICIPANTS
La Fine Mousse  (Paris 11e), Les Trois 8  (Paris 20e), Le Supercoin (Paris 18e), L’Express de Lyon ( Paris 12e), Bar Demory  (Paris 4e)…
LES CAVES PARTICIPANTES
La Cave à Bulles ( Paris 1er), Biérocratie (Paris13e), Biérissime  (Paris 10e), La Moustache Blanche  (Paris 4e)…

 

La Paris Beer Week
24 de maio a 1 de junho.
Evento espalhado pela cidade. A festa final será no 148 Rue du Faubourg Saint-Martin, 75010. Ingressos devem ser comprados antecipadamente.

Fonte:

http://laparisbeerweek.com/

http://laparisbeerweek.com/la-11/

http://www.parisladob.com/

http://www.lebonbon.fr/Agenda/Paris-beer-week-festival-international/

http://www.infosbar.com/Paris-Beer-Week-2014-en-ile-de-France_a7783.html

http://www.meltyfood.fr/festival-paris-beer-week-a260792.html

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Vatel – Um Banquete Para o Rei

Elevada a estatura das mais celebradas artes, a gastronomia encontrou ao longo dos tempos chefs que verdadeiramente a fizeram grandiosa, bela e muito saborosa. Poucas foram as pessoas que perceberam as possibilidades que se encerram numa refeição, num banquete ou mesmo num simples prato de comida. Sabe-se, por exemplo, que os homens reúnem-se para celebrar as vitórias simples do cotidiano ou mesmo as mais árduas conquistas ao redor de uma mesa desde o período em que, literalmente, passaram a andar apoiados em suas próprias pernas (e deixaram de ser quadrúpedes), quando passaram a saborear carnes, ensopados, guisados, sopas, caldos e beber vinhos, sidras ou cervejas.

Transformar os tais momentos de júbilo e êxtase em celebrações inesquecíveis foi realização atingida por poucos mortais. Esses, na condição de verdadeiros mestres, produziam não apenas pratos de sabor especialíssimo, requintados, com ingredientes sofisticados e/ou exóticos; acabavam por criar atmosferas onde imperava o luxo nos detalhes (como toalhas de mesa, talheres, candelabros, guardanapos, móveis,…) e espetáculos visuais e musicais incríveis (organizavam os shows musicais, as danças, faziam as listas de convidados, preparavam fogos de artifício, representações teatrais,…).

Não se tratavam apenas de encontros que reuniam autoridades políticas ou religiosas, poderosos do mundo dos negócios e beldades a acompanhá-los ou ainda das maiores celebridades do mundo das artes e da cultura, simbolizavam momentos de exaltação dos organizadores do evento, principalmente daqueles que estavam patrocinando a festa e, nas entrelinhas, dos produtores (na prática) de todo o evento, especialmente dos mestre-cucas.

Que atire a primeira pedra quem discordar mas, comer é tão bom que não deveria ser considerado pecado! Realizar banquetes que misturam o melhor dos sabores e cheiros com as artes acabava muitas vezes levando reis e rainhas, dignitários e ricos comerciantes a praticar a gula. Conhecer a história dos povos e seus costumes passa necessariamente pela degustação de seus pratos principais. Que o digam os franceses (considerados ao lado dos italianos como os maiores experts europeus nas artes gastronômicas). Que o diga Vatel e seu banquete para o “Rei Sol”, Luiz XIV.

Vatel (Gerárd Depárdieu, um especialista em personagens históricos) é o cozinheiro e mestre de cerimônias do Príncipe Condé (Julian Glover), nobre general francês que tem a difícil incumbência de receber a visita do rei Luiz XIV (Julian Sands) e de toda a sua corte. A época não poderia ser menos propícia para a chegada dos nobres parisienses já que Condé passava por dificuldades financeiras e teria que se endividar ainda mais para poder receber adequadamente (com luxo e sofisticação) ao rei e seus convidados.

Sua sorte reside no fato de que possui, em Vatel, não apenas um inspiradíssimo conhecedor das artes culinárias mas também um criativo aliado para a elaboração dos espetáculos artísticos que deveriam entreter os ilustríssimos visitantes. Para Condé poderia ser uma importante oportunidade de aproximação em relação ao rei, prestes a declarar guerra aos holandeses e necessitando do auxílio de militares seguros e vitoriosos. Essa aproximação poderia inclusive auxiliá-lo no pagamento de suas dívidas.

Ganhar a confiança do rei passava necessariamente por banquetes e espetáculos impecáveis, totalmente a prova de erros e em busca de aprovação e satisfação do monarca e de seus seguidores mais próximos.

Para Vatel, no entanto, a aproximação da nobreza parasitária que rodeava o rei significava o contato com pessoas pelas quais tinha verdadeiro desprezo. Nada via de nobre na atitude daquelas pessoas. Sabia porém que deveria se esforçar para que Condé, por quem tinha grande estima pudesse superar seus problemas. Para complicar sua situação, Vatel acaba se interessando por uma jovem cortesã chamada Anne de Montausier (Uma Thurman, que já havia atuado em outro filme de época de grande repercussão, “Ligações Perigosas”) que está despertando a cobiça de ninguém menos que o Rei Sol. Como Vatel poderia desatar os nós nos quais se via amarrado?

 

Um bom filme para quem gosta de culinária. Além de aprender sobre a história da França durante o governo de Luis XIV, o rei Sol (cerca de 1660), vemos os glamurosos banquetes servidos na corte e a capacidade criativa de François Vatel criando delícias, muitas usadas até hoje, como o chantilly.

O filme abriu o festival de Cannes de 2000 e tem no elenco atores como Gérard Depardieu, no papel de Vatel, e Uma Thurman como Anne de Montausier. Em 2001 foi indicado ao Oscar de melhor direção de arte, mas não levou a estatueta.

Nascido numa família humilde de Paris, em 1631, Fritz-Karl Watel só se tornou François Vatel após sua morte (1671), pela Marquesa de Sévigné, que “adaptou” o nome para o francês. Sua empreitada nas cozinhas do país começou aos 15 anos, quando tornou-se aprendiz de confeiteiro de Jehan Heverard. Chegou à corte francesa aos 22 anos,  como auxiliar do cozinheiro de Nicolas Fouquet, Superintendente do Tesouro e possível inspiração para “o homem da máscara de ferro”. Logo tomou o lugar de maître d’hôtel do castelo de Vaux-le-Vicomte e a partir daí ganhou a visibilidade que precisava para se encarregar de organizar as festividades da corte.

No filme Vatel – um banquete para o rei,vemos as inovações criadas por Vatel para surpreender não só o paladar dos convidados, mas os demais sentidos, com a incorporação de espetáculos de teatro, dança e fogos de artifício aos banquetes, estátuas de gelo e muitas outras novidades.

Além de poder observar a hierarquia que deveria ditar os banquetes e o cotidiano de Vatel trabalhando, nos envolvemos com um roteiro legal, com os confrontos psicológicos do cozinheiro quando começa a sentir que dentro da corte nada mais é do que uma das marionetes reais.

Baseada em fatos reais, a história se passa na França do século XVII, no Palácio de Chantilly. O Príncipe de Condé é um homem endividado que encontra um jeito de livrar-se de suas dívidas. Ele decide convidar o Rei Luís XIV, que vive em Versailles, para desfrutar de um final de semana repleto de delícias gastronômicas e diversão. Um bom filme para quem gosta de gastronomia.

Os banquetes servidos em Chantilly eram mesmo memoráveis, todos o sabiam. Para coordenar os serviços escalou o suíço François Fritz Karl Vatel. “Mestre dos Prazeres e das Festividades” e um dos mais disputados cozinheiros e chefe de cerimônias (maître-des-plaisirs) da França.

 

 

Sinopse

Em 1671, o rei Luís XIV (Julian Sands) governa Versailles, enquanto no oeste da França uma província está a beira da ruína. Mas qual seria a solução para esta crise? O Príncipe de Condé tem um plano para tirar sua província do vermelho: ele vai convidar o rei para seu castelo no campo e proporcioná-lo um final de semana de festas e muita diversão. Se ele conseguir reconquistar Luís XIV, os cofres reais se abrirão e sua região estará salva do desastre econômico. O sucesso do plano depende de um simples serviçal – Vatel, o único homem que pode oferecer a comida suntuosa e o entretenimento elaborado dignos deste rei. Além desse desafio, algo mais mexe com a cabeça de Vatel: Anne de Montausier (Uma Thurman), ums nova candidata à dama da corte que se afeiçoa por sua simplicidade, gentileza e humanidade.

Vatel

 

 

Vatel – Um Banquete para o Rei (2000)

Vatel (original title)


 

Fontes:

http://cinebistrot.com.br/vatel-banquete-para-o-rei/

http://teste.planetaeducacao.com.br/cinema/vatel.asp

http://fundojornalistico.wordpress.com/2010/07/09/vatel/

http://www.eovideolevou.com.br/detalhe/completo.asp?cp=41182

http://www.cinemagia.ro/filme/vatel-139/imagini/

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Festival de música – We love Green no Jardin de Bagatelle

We Love Green volta depois de uma longa pausa para a sua terceira edição no sábado 31 de maio e domingo 1 de junho de 2014 no Parc de Bagatelle.

Situado no 16e arrondissement de Paris, o Parque de Bagatelle é conhecido pela beleza de suas flores e paisagens e tem muitas surpresas para quem resolver, sem pressa, desvendá-lo.

Passear pelo lindo Jardin de Bagatelle, que fica dentro do Bois de Boulogne (o grande bosque da cidade) , no chic oeste parisiense e almoçar no restaurante local é um dos programas dos parisienses .

O jardim de 24 hectares tem  lagos, kiosques, hortas, um castelo e um trianon.  Foi construído em 1777 pelo conde Artois,  irmão do rei Louis XVI,  como resultado de uma aposta perdida para Maria Antonieta.

Lagos e jardins menos organizados e simétricos. Foto de Destination Europe

As roseiras do Jardin de Bagatelle, em Paris

Foto: La prairie de la scène Indie !

Descubra a programação deste festival que combina música e ecologia.

Não perca este evento, um festival de música, arte e gastronomia reunindo gente jovem e bonita. No centro de um dos parques mais elegantes de Paris, o Jardin de Bagatelle, acontecerá o Festival We Love Green. Dê um pulo até lá para conhecer o parque e participar de um evento local.

Festival de música

 O programa conta com dois palcos: um para os artistas pop, indie, rock e folk e outro para os espetáculos de djs e compositores internacionais de música eletrônica.

We Love Green Festival 2014 : quand la musique se met au vert !

Durante o festival, stands gastronômicos oferecerão ao público as deliciosas tortas Kluger, burgers e fritas bio, suculentos risottos, empanadas argentinas, sorvetes deliciosos, saladas fresquinhas. E claro, você encontrará também bares efêmeros à sua disposição.

Stands gastronômicos

Evento alegre e familiar

E para terminar, stands de cosméticos bio e um brechó de produtos africanos.

kiehls X we love green

La marque américaine de soins naturels Kiehl’s s’associe au festival de musique éco-responsable We Love Green (31 mai et 1er juin prochain au Parc de Bagatelle, Paris), en lançant une édition limitée de leur best-seller Ultra Facial Cream.

Le soin à succès (4 pots se vendent par minute dans le monde), dont la formule reste bien évidemment identique, revêt un nouvel habillage aux couleurs du festival, fleuri et coloré.

Os organizadores vão oferecer aos participantes do festival comida bio, banheiros secos , para não mencionar o palco alimentado por energia solar. Entre os shows, você pode fazer uma pausa e desfrutar de atividades extra- musicais como  exposições ao ar livre ou oficinas de guirlandas .

 

We Love Green Festival 2014 : quand la musique se met au vert !

Musicalmente  um programa excepcional . Vai abalar a maior cena solar: SBTRKT, Little Dragon, Foals, Cat Power, Lorde, London Grammar, Hercules & Loves Affairs, Pedro Winter, Joakim, Mø, Joy Orbison, Evian Christ, Earl Sweatshirt ou ainda Denaï Moore.

 

We Love Green Festival 2014 : quand la musique se met au vert !

 

O acesso é muito fácil. A entrada do festival é pela Grille de Sèvres e o endereço exato é 42, route de Sèvres em Neuilly- 75016 Paris.

Você pega a linha 1 do metrô e desce na Porte Maillot. Lá um ônibus da We Love Green, que funcionará das 12.30h até 1 da manhã, te levará até a entrada do Parque de Bagatelle. Ou então pega a linha 1 do metrô e desça em Sablons. Acabe de chegar a pé, 15 minutos de caminhada.

Quando: sábado dia 31 de maio e domingo dia 1 de junho.

Fontes:

http://www.welovegreen.fr/

https://www.facebook.com/welovegreenfestival

http://www.stylistic.fr/2014/03/we-love-green-2014-programmation_41422

http://www.conexaoparis.com.br/

http://mybandmarket.com/blog/2014/05/we-love-green-festival-musique-se-met-au-vert/

http://www.phunkster.com/news/1110/

http://www.paulette-magazine.com/fr/buzzettes/article/reservez-votre-place-pour-le-we-love-green-festival/4310

http://www.be.com/blogs/redaction-beaute/soin-visage-1352838/kiehl-love-green-1677626.html

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Art Saint Germain des Près

Poucos bairros de Paris têm um passado tão rico como St Germain des Prés. Sua igreja histórica, seus cafés e boutiques da moda, cinemas e livrarias, dão a esse bairro uma aura particular.

É aonde encontramos os cafés e restaurantes famosos como Les Deux Magots, Café de Flore, Brasserie Lipp e Le Procope.

No século XX ele se transformou em um dos locais mais procurados da vida intelectual e artística da cidade, e, por consequência, o bairro da moda.

Fica no 6eme arrondissement, na margem esquerda do Sena, e é um bairro bastante movimentado e animado.

 A Art Saint-Germain-des-Près acontece do dia 22 a 25 de maio de 2014 em cinquenta galerias do bairro, para uma apresentação dos artistas em voga.

Art Saint-Germain-des-Près 2013

Durante esses dias,  o bairro de Saint-Germain des Près, ganha vida em suas galerias com uma apresentação coletiva de artistas populares, permitindo aos visitantes um parecer sobre os trabalhos apresentados, cujo valor não depende de tendências.

asgdp-map_2014-15_bd

 

Art Saint-Germain-des-Près  celebra sua 15ª edição: o encontro permite  então aos jovens colecionadores ou compradores sofisticados receber experiência dos especialistas e amantes da arte em três áreas diferentes – Arte Moderna e contemporânea, tribal e arqueológica, bem como a arte decorativa e  design!

Umas sessenta galerias apresentam suas obras mais bonitas , neste ano “”les valeurs sûres”  como uma linha diretriz, seja um artista, um período, um movimento, uma etnia ou simplesmente um objeto ou uma especialidade que será destacado ao longo deste fim de semana.

La Galerie Les Yeux Fertiles, crée en 2001

"The best galleries in Paris: Cat Berro, owned by Véronique Sainten and Francis Cat- Berro, Downtown gallery, founded  by François Laffanour, among others."

Galerie Downtown 18/33 rue de Seine – 75006 Paris

"The best galleries in Paris: Cat Berro, owned by Véronique Sainten and Francis Cat- Berro, Downtown gallery, founded  by François Laffanour, among others."

Quinta-feira, 22 maio, a partir das 18h, a abertura coletiva do evento irá visitar as galerias participantes durante a noite, com melodias de jazz e uma atmosfera agradável, enquanto que o dia de domingo terá suas galerias abertas  no período da tarde para apresentar  de uma maneira relaxado suas obras aos parisienses que não têm tempo para se dedicar a sua paixão durante a semana.

Galerie Etienne de Causans est situé au 25 Rue de Seine à Paris 6ème.

Para ter a lista dos participantes é só clicar aqui!!!

Os móveis de Jean Prouvé estarão expostos na  LAFFANOUR – Galerie Downtown / Paris  durante a semana  Art Saint-Germain-des-Prés, de 22 à 25 de maio de 2014 na rue de la Seine, 18 – Paris 6.

 © Jean Prouvé/Chaises standard – 1950

Fontes:

http://artsaintgermaindespres.com/home/

http://www.sortiraparis.com/arts-culture/exposition/articles/62403-art-saint-germain-des-pres-2014-l-evenement-culturel

http://www.sortiraparis.com/loisirs/articles/53380-que-faire-cette-semaine-a-paris-du-19-au-23-mai-2014

http://www.evous.fr/programme-des-sorties-dans-le-6e-arrondissement-de-paris-1180088.html

https://www.facebook.com/Agence.CommunicArt

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